mar 23 2008
La petite poule est passée…
La fête de Pâques se perpétue au fil des siècles, les Egyptiens s’échangaient déjà des oeufs au printemps. Les lapins en chocolat par contre viennent des Teutons qui croyaient qu’après la poule c’était à eux de couver les oeufs! Maintenant on trouve même des agneaux en chocolat (blanc…), ce qui reste c’est la légende: Les cloches ne doivent pas sonner du Vendredi Saint au Dimanche de Pâques car elles partent à Rome et viennent chargées d’oeufs qu’elles parsèment dans nos jardins pour le plaisir des grands et petits. Et l’agneau pascal et la petite poule alors? L’agneau pascal représente le sacrifice du peuple Hébreu et la petite poule vient du Tyrol où c’est elle qui dépose les oeufs dans le jardin… Quant à l’agneau grillé, c’est une tradition ancrée dans de nombreux pays qui se dégustera aujourdh’ui et demain!
